アセチルコリンエステラーゼ

アセチルコリン エステラーゼ 11 acetylcholinesterase コリンエステラーゼの一 。アセチルコリンを特異的に加水分解して失活させ ，その興奮伝達作用を終了させる 。阻害されると神経麻痺 （まひ ）を起こす 。