イコサペンタエン酸

イコサペンタエンさん 0 【イコサペンタエン 酸 】〔 icosapentaenoic acid 〕五個の二重結合をもつ不飽和脂肪酸 。イワシ サバなどに多く含まれ ，血中コレステロールの低下や血栓の形成抑制などの作用がある 。IPA 。エイコサペンタエン酸 （ EPA ）。