カリフォルニア

カリフォルニア California アメリカ合衆国の太平洋岸の州 。同国の最多人口の州 。中部の平野はブドウ オレンジなどを産する大農耕地帯 。ロサンゼルスおよびその近郊は航空機 機械 自動車などの製造が盛んな大工業地帯 。サンフランシスコを中心に日系人が多い 。1850年に州となる 。州都 ，サクラメント 。加州 。〔「加利福尼亜 」とも当てた 〕

カリフォルニア工科大学

カリフォルニア こうかだいがく ―こうくわ ―【カリフォルニア 工科大学 】〔 California Institute of Technology 〕アメリカ合衆国カリフォルニア州パサディナにある私立大学 。1891年創設 。高水準の科学技術の研究 教育を誇る 。略称 CIT ，通称カルテック （Caltech ）。

カリフォルニア大学

カリフォルニア だいがく 【カリフォルニア 大学 】〔 The University of California 〕アメリカ合衆国カリフォルニア州の州立総合大学群 。1868年創設 。バークレー （ UCB ）ロサンゼルス （ UCLA ）サン -ディエゴ （ UCSD ）など九つのキャンパスからなる 。UC 。

カリフォルニア半島

カリフォルニア はんとう ―たう 【カリフォルニア 半島 】メキシコ北西部 ，太平洋に突き出た長さ約1200 キロメートル の南北に細長い半島 。大部分が不毛地 。

カリフォルニア米

カリフォルニアまい 0 【カリフォルニア米 】アメリカのカリフォルニア州で産出する米 。ぱさぱさしておらず ，粘り気があるところや食感が日本米に似ている 。

カリフォルニアロール

カリフォルニア ロール 7 California roll カニかまぼこ アボカド 貝割れ大根などが入った巻き鮨 （ずし ）。海苔 （のり ）を内側に巻く場合が多い 。〔1960年代初めにカリフォルニアで考案された 〕

カリフォルニア

カリフォルニア 〖米国の州 〗California /kæ̀lifɔ́ː r njə / 〘略 Cal ., Calif . 郵便略 CA 〙.