クリスマスプディング

クリスマスプディング 6 Christmas pudding イギリスでクリスマスのときに食べるプディング 。ドライ -フルーツやナッツ類 ，香辛料などの入った生地を室温で熟成させたものを蒸して作る 。ブランデーをかけ ，火をつけて供する 。プラム -プディングとも 。