ピラフ
ピラフ 1 フランス pilaf 米をバターでいためて肉やタマネギなどを入れて塩 こしょうで調味し ,スープで炊いた洋風ご飯 。また ,洋風の炒め飯にもいう 。
ピラフ 〖⦅フランス語 ⦆〗(a ) pilaf (f )/pilɑ́ːf pílæf /(複数 ~s ). (!料理名では U ) ▸ えびピラフ shrimp pilaf .