ブイヤベース
ブイヤベース 4 フランス bouillabaisse 魚介類をニンニク タマネギ トマト オリーブ油などと煮込み ,サフランで色と香りをつけた地中海地方の料理 。
ブイヤベース 〖⦅フランス語 ⦆〗bouillabaisse /bùːləbéis /.