乾果

かんか ―くわ 1 【乾果 】① 熟すと果皮が乾燥する果実 。果皮が裂けて割れるかどうかによって裂果と閉果とに分ける 。乾燥果 。 ↔液果 →裂開果 →閉果 →果実 ② 果実を日光や火力によって乾燥させたもの 。