刺し

さし 2 【刺 し 】① 刺すこと 。他の語と複合して 「ざし 」となることが多い 。「串 ―（くしざし ）」「目 ―」② →米刺 （こめさ ）し に同じ 。③ →刺身 の略 。「馬 ―」「いか ―」