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吊るし切り
つるし
ぎり
0
【
吊
るし切り
】
①
つるしておいて切ること 。
②
魚をつるしておいて ，皮や肉を切る料理法 。
→
鮟鱇
（
あんこう
）
の吊るし切り
〈
親項目
〉
吊るし
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