唐辛子

とうがらし たう ― 3 【唐辛子 ・唐 芥 子 ・蕃 椒 】① ナス科の一年草 。南アメリカの熱帯原産 。日本には近世初期に渡来 。高さ60 センチメートル 内外 。夏 ，葉腋に白色の花を開く 。果実の形は細長いもの ，丸いもの ，大小様々あり ，熟すと赤 黄などとなる 。一般に辛味が強く ，香辛料や薬用とする 。変種のシシトウガラシやピーマンは食用に ，ゴシキトウガラシは観賞用にする 。辛味の強いタカノツメなどは南蛮 （なんばん ）辛子 南蛮 高麗胡椒 （こうらいごしよう ）とも呼ばれる 。とんがらし 。季 秋 ② 「七味唐辛子 」の略 。

唐辛子

とんがらし 3 【唐 辛子 】「とうがらし （唐辛子 ）」の転 。