地黄煎

じおう せん ぢわう ― 2 【地黄煎 】① 地黄の根を煎じた汁 。薬用 。② 地黄を加えて練った水飴 （みずあめ ）。くだり飴 。「摺粉に ―入れて焼 （たき ）かへし 」〈浮世草子 世間胸算用 3 〉