挽く

ひ く 0 【挽 く 】（動 カ 五 [四 ]）〔「引く 」と同源 〕① 刃物などで物を切ったり削ったりする 。「鋸 （のこぎり ）で丸太を ―く 」「ろくろで ―いてこけしを作る 」② ひき臼やその他の道具で ，粒状の物や肉を細かくする 。「そばの実を石臼で ―いて粉にする 」「コーヒー豆を ―く 」〔臼 （うす ）でひく場合は 「碾く 」とも書く 〕可能 ひける 慣用 お茶を ―