朝鮮酒

ちょうせん しゅ てうせん ― 3 【朝鮮酒 】朝鮮で造る酒類 。米または高粱 （コーリヤン ）を蒸して ，これに麯子 （きよくし ）を加え発酵させて造る 。濁酒 （マッコリ ）とそれを濾過した清酒である薬酒 ，または蒸留酒などが知られる 。