栄養価

えいよう か ―やう ― 3 【栄養価 】食物の栄養的価値 。食物100 グラム 中に含まれる熱量 （カロリー ），タンパク質 脂肪 炭水化物 必須アミノ酸の含有量などで表す 。「―の高い食べ物 」