水蒸気蒸留

すいじょうき じょうりゅう ―りう 6 【水蒸気蒸留 】水にほとんど溶けない物質に水を加えたり水蒸気を吹きこんだりして ，水蒸気とともに物質中の揮発成分を蒸留すること 。それぞれの物質の沸点より低い温度で蒸留できる 。植物の精油などの分離 精製に用いる 。