河豚

河豚 hétún 名 鱼 ，头圆口小 ，背部黑褐色 ，腹部白色 。肉味鲜美 ，但肝脏 、生殖腺和血液内含有剧毒 ，经处理方可食用 。

河豚

かとん 0 【河豚 】「ふぐ （河豚 ）」の異名 。

河豚

ふく 1 【〈河豚 〉】魚フグの古形 。季 冬 〔現在でも西日本ではいう 〕

河豚

ふぐ 1 【〈河豚 〉・鰒 】〔古くは 「ふく 」〕フグ目フグ科の海魚の総称 。広義にはハリセンボン科 イトマキフグ科 ハコフグ科などを含む 。体は長卵形で丸みを帯びる 。ひれが比較的小さく鱗を欠き ，鋭い歯はくちばし状 。外敵に襲われると腹を著しく膨張させるものもいる 。美味だが卵巣や肝臓などにテトロドトキシンという毒をもつものが多い 。フグ料理に用いる代表的なものは ，トラフグ マフグ ショウサイフグなどで ，日本近海では約40種が知られる 。世界中の温 熱帯海域に分布 。カトン 。フクベ 。フグト 。季 冬 「―くうて尚生きてゐる汝かな 」虚子

河豚

ふくべ 【〈河豚 〉】フグの古名 。和名抄