Logo The Wordsmith Dictionary
Exact matches only Allow stemming Match all embedded
Sanseido Dictionary

湯葉

ゆば 1 湯葉 湯波 豆乳 (とうにゆう )を煮立て ,表面にできた薄皮をすくい上げて作った食品 。生ゆばと干しゆばとがある 。