無洗米

むせんまい 0 【無洗米 】〔洗う （研 （と ）ぐ ）必要がない米の意 〕水を加えるだけで炊飯できるような状態に加工された米 。白米に残留する糠 （ぬか ）が ，あらかじめ取り除かれている 。