焦げ

こげ 2 【焦げ 】① こげて黒くなること 。また ，そのもの 。② 「焦げ飯 （めし ）」の略 。 →おこげ ③ 信楽 （しがらき ）などの陶器の粗面に見られる ，黒あるいは黒褐色などの窯変 （ようへん ）。