生化学

せいかがく ―くわがく 3 【生化学 】〔 biochemistry 〕生物体の構成物質および生物体内での化学反応を解明して ，生命現象を研究する学問 。生体物質の構造決定 ，その作用機能 ，代謝の機構などが主な研究の対象 。生物化学 。