白酒

白酒 báijiǔ 名 我国传统蒸馏酒 。以高粱 、玉米等为主要原料酿制而成 。透明无色 ，酒精含量较高 。（也说烧酒 、白干儿 。）

白酒

しろき 【白 酒 】新嘗祭 （しんじようさい ）大嘗祭のとき ，神に供えた白色の酒 。「献る悠紀 （ゆき ）主基 （すき ）の黒酒 （くろき ）―の大御酒 （おおみき ）を 」〈延喜式祝詞 中臣寿詞 〉 →黒酒 （くろき ）

白酒

しろざけ 0 【白酒 】① もち米 味醂 （みりん ）などを材料として作った濃厚な白色の酒 。甘味が強く ，独特の香気がある 。雛祭りに供える 。季 春 「―の紐の如くにつがれけり 」虚子 ② 濁酒 （どぶろく ）の別名 。

白酒

パイチュウ 3 【白酒 】〔中国語 〕中国の蒸留酒の総称 。高梁 （コーリヤン ）酒 茅台 （マオタイ ）酒など 。

白酒

はくしゅ 【白酒 】白く濁った酒 。どぶろく 。日葡