花弁餅

はなびら もち 4 【花 弁 餅 】① 蜜漬けの牛蒡 （ごぼう ）を餅で包んだもの 。皇室で ，正月に神前に供える 。② 和菓子の一 。甘煮の牛蒡と薄紅色の味噌餡 （みそあん ）を薄い餅で包んだもの 。