蓚酸

しゅうさん しう ― 0 【蓚 酸 】カルボキシル基二個が結合したカルボン酸 。化学式 C 2 H 2 O 4 普通二分子の結晶水をもつ三角錐状の結晶 。昇華性がある 。水に溶けやすい 。植物界にカルシウム塩 カリウム塩として広く分布 。染料の原料や漂白剤などに用いる 。〔自然科学では 「シュウ酸 」と書く 〕