蓴菜

じゅんさい 0 【蓴 菜 】① スイレン科の多年生水草 。池沼に自生 。茎は泥中の根茎から長く伸び ，楕円形の葉を互生 。夏 ，水上に花柄を出して暗紅紫色の花を開く 。茎 葉にぬめりがあり ，若い芽 葉を食用にする 。蓴 。古名ヌナワ 。季 夏 ② 〔ぬめりをもつことから ，それにたとえていう 。近世上方語 〕ぬらりくらりと ，どっちつかずであること 。「こなさんがた ―とはなぜに言ふえ 。はておまへ追従ばかり言ふて ，あちらでもこちらでもぬらりぬらりといふ心じやわいのう 」〈浮世草子 世間旦那気質 〉