Logo The Wordsmith Dictionary
Exact matches only Allow stemming Match all embedded
Sanseido Dictionary

鉄砲和え

てっぽう あえ ぱう あへ 0 鉄砲 みじん切りにした長葱 (ながねぎ )をすって加えた酢味噌を用いて ,魚介類をあえるもの 。