銀杏

いちょう いちやう 0 【〈銀杏 〉・〈公孫樹 〉】① イチョウ科の落葉高木 。中国原産 。高さは20 メートル 以上になる 。葉は扇形で切れ込みがある 。雌雄異株 。花は春に新葉とともに生じ ，雄花は穂状で ，雌花は花柄の先端に二つ咲く 。花粉から精子を生じて受精するなど古代植物の形質が見られる 。秋 ，黄色の種子が実る 。白色の核を 「ギンナン 」といい ，食用 。材は木目が密で加工しやすく ，建築や彫刻に用い ，器具や碁盤などに作る 。新鮮な葉は血管調整薬とされる 。ちちのき 。漢名 ，公孫樹 。鴨脚樹 。〔「いちょう 」は 「鴨脚 」が明代に 「ヤーチャオ 」と発音され ，それの転じた形 。歴史的仮名遣いを従来 「いてふ 」としてきたのは ，江戸時代に行われた 「一葉 （いちえふ ）」の約という語源説によったため 〕② 「いちょうがしら 」の略 。③ 紋所の名 。 ① の葉を図案化したもの 。

銀杏

ぎんなん ―あん 3 【銀 杏 】〔「ぎんあん 」の連声 〕① イチョウの別名 。② イチョウの種子 。食用にする 。季 秋