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アスパラギン

アスパラギン 0 4 ドイツ Asparagin タンパク質を構成するアミノ酸の一 。最初に単離されたアミノ酸で ,アスパラガスから発見された 。植物体 ,特にジャガイモ 発芽したマメ類などに多く含まれる 。生体内でアスパラギン酸とアンモニアから生合成され ,タンパク質の分解で生じるアンモニアの貯蔵体の役割を果たす 。アスパラギン酸 -β-アミド 。

 

アスパラギン酸

アスパラギン さん 5 0 アスパラギン タンパク質を構成する酸性アミノ酸の一 。アスパラギンの加水分解物から単離された 。生体内で核酸の構成要素であるプリン ,ピリミジン塩基の生合成の材料として重要 。アミノコハク酸 。