ヒレ

ヒレ 0 フランス filet 牛や豚の ，背骨の内側の左右にある脂の少ない上等の肉 。ヒレ肉 。テンダーロイン 。フィレ 。「―カツ 」

ヒレ

ヒレ 【ヒレ肉 】fillet, ｟米 ｠ filet /fílət filéi /.▸ ヒレ肉は高価だ Fillet is expensive . (!ヒレ肉3枚 three fillets 〘of beef 〙 では C ) ヒレステーキ a f í llet st è ak .