Sanseido Dictionary
ロース
ロース 1 〔ローストの転 。ローストに適する肉の意 〕牛 豚などの ,肩から背にかけての上等な肉 。「―-ハム 」「―-カツ 」
ロース
ロース Adolf Loos [1870 〜1933 ]オーストリアの建築家 。「装飾は罪悪である 」と主張し ,近代建築の様式論に影響を与えた 。代表作にウィーンのシュタイナー邸などがある 。
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ロース
ロース a roast ; 【牛の 】sirloin ; 【豚の 】pork loin .