ビール

ビール 1 オランダ bier 麦芽を原料としてつくる苦みのあるアルコール飲料 。麦芽 （主に大麦 ）の糖化液にホップを加えて低温で発酵させ ，発生した炭酸ガスを混和したもの 。季 夏 「―瓶 」「生 ―」〔「麦酒 」とも書く 〕

ビール

ビール 〖｟オランダ語 ｠〗beer /bíə r /. (!種類をいうときは C ) 解説 ビールといえば通例 lager (beer ) をいうが, これ以外にホップ味の強い ale , 黒ビールの porter , これよりさらに強い黒ビール stout , 苦みの強い bitter など多くの種類がある. ╳dry (beer ) は和製英語 .▸ 生ビール draft beer .▸ びん [缶 ]入りのビール bottled [canned ] beer .▸ 冷やしたビール cold beer .▸ 気の抜けたビール stale [flat ] beer .▸ 新種のビール a new (type of ) beer . (!複数の種類をいうときは new type s of beer, new beer s ) ▸ ビール1杯 a glass of beer 【ジョッキ1杯 】a mug of beer .▸ ビール作り beer making [｟書 ｠ brewing ].▸ 生ビールとラガーとどちらがいいですか Which beer do you prefer, draft or lager? ▸ ビールを2杯ください Two beers, please .Could I have two beers? (!飲食店で注文する場合は two glasses [mugs ] of beer とはあまりいわない ．また I'll have a Bud, please. (バドワイザー (Budweiser )をお願いします )のように銘柄を指定することもある ) ▸ ビールはドイツの国民的飲料だ Beer is the national drink of Germany .ビール腹 【腹 ，人 】｟話 ｠a b é er b è lly [ g ù t ] / a potbelly .ビールびん a b é er b ò ttle .