Eingemachtes

Ein ge mach tes substantiviertes Adjektiv, Neutrum das Eingemachte /ein Eingemachtes; des /eines Eingemachten Lebensmittel (besonders Obst ), die durch Kochen oder auf andere entsprechende Weise haltbar gemacht worden sind und sich für einen späteren Verbrauch in Dosen, Gläsern o. Ä. befinden im Keller steht Eingemachtes | figurativ das Eingemachte (die Ersparnisse ) von der Bank holen ans Eingemachte gehen umgangssprachlich an die Substanz gehen, die Substanz angreifen