anstechen

an ste chen starkes Verb |a nstechen |starkes Verb; Perfektbildung mit »hat « 1 a in etwas ein wenig hineinstechen ein Stück Fleisch [mit der Gabel ] anstechen | die Kartoffeln anstechen prüfen, ob sie gar sind b durch Hineinstechen beschädigen oder verletzen Autoreifen anstechen | ein angestochener (wurmstichiger ) Apfel, Balken | umgangssprachlich er rennt rum wie ein angestochenes Schwein 2 durch Einstich öffnen, anzapfen ein Fass Bier, den Wein anstechen