cernido

cernido nombre masculino 1 Acción de cerner (separar con el cedazo ).2 Materia en polvo que ha sido cernida con el cedazo, especialmente la harina para hacer el pan .

cernidora

cernidora nombre femenino 1 Bol, Colomb, PRico Utensilio de cocina para colar un líquido; consiste en una tela, una tela metálica o una plancha con agujeros, generalmente provista de un mango .SINÓNIMO colador .2 Bol, Méx Utensilio de cocina para retirar la espuma del caldo o de otro líquido en ebullición o para sacar los alimentos fritos de la sartén; consiste en una pieza redonda, plana y llena de agujeros, unida a un mango largo .SINÓNIMO espumadera .