UHT
UHT |juːeɪtʃˈtiː | ▶abbreviation Brit. ultra heat treated (a process used to extend the shelf life of milk ).
uht
uht sigle Sigle de ultra-haute température.
UHT Sigla del inglés ultra high temperature , procedimiento que consiste en someter un alimento líquido, especialmente la leche, a una inyección de vapor a presión durante menos de un segundo, hasta alcanzar los 150 °C, con el fin de destruir los gérmenes y prolongar su conservación .SINÓNIMO uperización .Funciona como nombre femenino .
UHT 〖 ultrahigh temperature 〗長期間保存を可能にするため ,牛乳を 130 ℃で数秒間加熱し無菌状態とする殺菌法 。超高温殺菌法 。