cabracho

cabracho nombre masculino Pez marino de hasta 50 cm de longitud, color rojizo jaspeado, cubierto de gran cantidad de apéndices y con un opérculo con espina venenosa; tiene la cabeza grande y robusta, la boca ancha y la mandíbula inferior prominente; abunda en el Atlántico oriental y el Mediterráneo; su carne es comestible :los cabrachos permanecen largo tiempo inmóviles camuflados en el fondo marino .SINÓNIMO perca .