crianza

crianza nombre femenino 1 Cría (alimentación y cuidado que recibe un bebé o un animal recién nacido hasta que puede valerse por sí mismo ):la crianza y educación de los hijos proporciona multitud de gratificaciones .2 Cría (alimentación y cuidado que recibe un animal o una planta por parte de una persona para que tenga un crecimiento y desarrollo adecuados ):trabaja en un centro de crianza de caballos; la malograda crianza de las cepas en la isla de Haití quedó perfectamente probada .3 Proceso de educación, instrucción y cuidado que se da a una persona durante su infancia y su adolescencia :buena crianza; mala crianza; saliste un poco descarriado y hereje, pero de todos modos algo puede la crianza .4 Educación, cortesía o urbanidad de una persona :gruñía mucho haciendo todo un sermón sobre la mala crianza de aquel pueblo .Se suele usar precedido de los adjetivos buena o mala .5 Esp Proceso de elaboración y cuidado al que se somete el vino, después de fermentado, para perfeccionarlo :vinos blancos de crianza; la crianza de estos vinos bordeleses se realiza en barricas de roble americano y francés; los tintos con crianza exigen una temperatura más alta que el resto de los vinos .6 nombre masculino Esp Vino de cosecha no seleccionada que se somete a este proceso :lleva varios años sacando excelentes crianzas y reservas; la bodega se centra cada vez más en los crianzas y en un magnífico rosado, quizá el mejor de toda La Rioja .