Duden Dictionary
Ingwer
Ing wer Substantiv, maskulin , der |I ngwer |der Ingwer; Genitiv: des Ingwers, Plural: die Ingwer mittelhochdeutsch ingwer, ingeber < lateinisch gingiber, zingiber < griechisch ziggíberis < sanskritisch śṛṅgavera, eigentlich = der Hornförmige; nach der Form der Wurzel 1 ohne Plural (in Tropen und Subtropen kultivierte ) schilfartige Pflanze, deren Wurzelstock ätherische Öle enthält und ein scharf schmeckendes Gewürz liefert 2 a essbarer, aromatischer, brennend scharf schmeckender Teil des Wurzelstocks des Ingwers 1 b ohne Plural aus dem Wurzelstock des Ingwers 1 gewonnenes, aromatisches, brennend scharfes Gewürz 3 mit Ingweröl gewürzter Likör
Ingwerbier
Ing wer bier Substantiv, Neutrum , das |I ngwerbier |leicht alkoholisches, moussierendes Getränk aus einem Extrakt der Ingwerwurzel und Sirup
Ingwergewächs
Ing wer ge wächs Substantiv, Neutrum , das |I ngwergewächs |(in vielen Arten in den Tropen und Subtropen vorkommende ) als Kraut oder Staude wachsende, ätherische Öle enthaltende Pflanze
Ingweröl
Ing wer öl Substantiv, Neutrum , das |I ngweröl |aus dem Wurzelstock des Ingwers 1 gewonnenes, dickflüssiges, ätherisches Öl von dunkelbrauner Farbe