Duden Dictionary
karamell
ka ra mell Adjektiv |karam e ll |indeklinables Adjektiv bräunlich gelb
Karamell
Ka ra mell Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum , der oder das |Karam e ll |der, schweizerisch auch : das Karamell; Genitiv: des Karamells französisch caramel < spanisch, portugiesisch caramelo = Zuckerrohr; gebrannter Zucker < lateinisch calamellus = Röhrchen, Verkleinerungsform von: calamus, Kalmus zu einer dickflüssigen Masse zergangener Zucker von charakteristischem Geschmack Karamell mit abgekochter Milch ablöschen
Karamellbier
Ka ra mell bier Substantiv, Neutrum , das |Karam e llbier |
Karamellbonbon
Ka ra mell bon bon Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum , der oder das |Karam e llbonbon |der oder das Karamellbonbon aus Karamell und Milch oder Sahne hergestellter Bonbon
Karamelle
Ka ra mel le Substantiv, feminin , die |Karam e lle |die Karamelle; Genitiv: der Karamelle, Plural: die Karamellen meist im Plural Karamellbonbon
karamellieren
ka ra mel lie ren schwaches Verb |karamell ie ren |schwaches Verb; Perfektbildung mit »hat « (von Zucker ) zu Karamell werden
karamellisieren
ka ra mel li sie ren schwaches Verb |karamellis ie ren |schwaches Verb; Perfektbildung mit »hat « französisch caraméliser 1 Zucker zu Karamell brennen 2 (Speisen, besonders Früchte ) mit gebranntem Zucker übergießen oder in Zucker rösten
Karamellpudding
Ka ra mell pud ding Substantiv, maskulin , der |Karam e llpudding |Pudding mit Karamellzucker
Karamellzucker
Ka ra mell zu cker Substantiv, maskulin , der |Karam e llzucker |zu Karamell gewordener, karamellisierter Zucker