RIS
Ris, n. Etym: [AS. hris; akin to D. rils, G. reis, OHG. hris.]
ris
ris n. m. pl. nom masculin pluriel Thymus (du veau, de l ’agneau, etc. ) apprécié en cuisine. : Des ris de veau. Note Orthographique ri s, un s au singulier comme au pluriel.