horchata

hor cha ta |ôrˈCHätə ɔrˈtʃɑtə | ▶noun (in Spain and Latin American countries ) a milky drink made from ground almonds, tiger nuts, or rice. ORIGIN Spanish.

horchata

horchata |ɔːˈtʃɑːtə | ▶noun [ mass noun ] (in Spain and Latin American countries ) a milky drink made from ground almonds, tiger nuts, or rice. ORIGIN Spanish.

horchata

horchata nombre femenino 1 Bebida refrescante elaborada con jugo de chufas machacadas mezclado con agua y azúcar; es típica de España, en particular de Valencia :la horchata debe consumirse en uno o dos días porque fermenta fácilmente .2 Méx Bebida que se prepara con harina de arroz, agua, azúcar y canela . VÉASE sangre de horchata .