Manteca

Man te ca |manˈtēkə mænˈtikə | a city in central California, in the San Joaquin Valley; pop. 65,028 (est. 2008 ).

Manteca

Man te ca |manˈtēkə mænˈtikə | a city in central California, in the San Joaquin Valley; pop. 65,028 (est. 2008 ).

manteca

manteca nombre femenino 1 Grasa extraída de los tejidos adiposos que rodean las vísceras de ciertos animales, especialmente del cerdo :en algunas zonas del norte usaban la manteca de cerdo para cocinar .2 Grasa comestible que se obtiene agitando o batiendo la crema de la leche de vaca y es de consistencia blanda, color amarillento y sabor suave; se consume cruda untada en pan y también se emplea en la elaboración de platos o cocción de alimentos :mi abuela siempre nos untaba el pan con manteca .SINÓNIMO mantequilla .3 Sustancia grasa y consistente que se obtiene de las semillas de ciertas plantas; suele emplearse en la industria alimentaria o farmacéutica :manteca vegetal; manteca de cacao; manteca de coco .pasar por manteca Colomb, CRica, Cuba, Hond, Pan Engañar o burlar a una persona :estaba haciendo cola en la caja y me pasaron por manteca, me sacaron el turno .sacar manteca Ecuad Juntarse estrechamente [las personas que están en un mismo lugar ] para dar cabida a otras :bueno, a sacar manteca que llegan veinte personas más .

mantecada

mantecada nombre femenino 1 Dulce típico de España hecho con harina, huevos, mantequilla y azúcar, que se cocina al horno en moldes cuadrados de papel :las mantecadas más populares son las de Astorga .2 Colomb, Méx, Venez Masa de harina, huevos, azúcar y algo de levadura que se cocina en el horno dentro de un molde; en ocasiones sirve como base para elaborar distintos tipos de pasteles .SINÓNIMO bizcocho, bizcochuelo .

mantecado

mantecado nombre masculino 1 Dulce hecho con manteca de cerdo, harina y azúcar al que se le añade alguna esencia o saborizante, que se cocina al horno; se caracteriza por su textura granulosa y por deshacerse al morderlo .2 Helado elaborado con leche, azúcar, huevos o yemas batidas y otros ingredientes :yo quiero un mantecado de vainilla y chocolate .