New American Oxford Dictionary
kombucha
kom bu cha |kômˈbo͞oCHə kɔmˈbutʃə | ▶noun a food supplement prepared from a symbiotic colony of yeast and bacteria that is added to tea for its alleged health benefits. ORIGIN Japanese, ‘tea sponge. ’
Oxford Dictionary
kombucha
kom bu cha |kômˈbo͞oCHə kɔmˈbutʃə | ▶noun a food supplement prepared from a symbiotic colony of yeast and bacteria that is added to tea for its alleged health benefits. ORIGIN Japanese, ‘tea sponge. ’
Duden Dictionary
Kombucha
Kom bu cha Substantiv, maskulin oder Substantiv, feminin oder Substantiv, Neutrum , der, die oder das |Komb u cha |Herkunft ungeklärt, vielleicht aus dem Japanischen unter fälschlicher Anlehnung an ein gleichlautendes japanisches Wort mit der Bedeutung »Hefetee « (nach der farblichen und geschmacklichen Ähnlichkeit ) und letztlich vielleicht aus dem Chinesischen; vgl. chinesisch (Pinyin ) cha = Tee 1 fachsprachlich auch: die Kombucha; Genitiv: der Kombucha feste, bräunliche, Milchsäurebakterien und Hefen enthaltende Masse, mit deren Hilfe Tee vergoren werden kann; Teepilz 2 auch: das Kombucha; Genitiv: des Kombuchas mit Kombucha 1 vergorener Tee