kochen

ko chen schwaches Verb |k o chen |schwaches Verb; Perfektbildung mit »hat « mittelhochdeutsch kochen, althochdeutsch kochōn < lateinisch coquere (vulgärlateinisch cocere ) = kochen, sieden 1 a (ein festes Nahrungsmittel ) auf dem Herd, auf einer Feuerstelle o. Ä. durch Hitze in einer oder unter Zusatz einer Flüssigkeit gar werden lassen Fleisch, Gemüse, Kartoffeln kochen | diese Früchte müssen gekocht werden sind nur in gekochtem Zustand genießbar | etwas lange, auf kleiner Flamme, bei mittlerer Hitze kochen | gekochtes Gemüse | gekochte Eier b eine Speise durch Kochen 1a zubereiten eine Suppe, Pudding kochen | für das Kind /dem Kind einen Brei kochen | das Mittagessen ist schon fertig gekocht | Marmelade kochen | Tee, Kaffee kochen durch Übergießen mit kochendem Wasser zubereiten | figurativ Stahl kochen herstellen c (einem Nahrungsmittel ) durch Kochen 1a eine bestimmte Beschaffenheit verleihen etwas gar, weich kochen | die Eier hart, den Reis körnig, die Nudeln al dente kochen 2 a Speisen durch Kochen 1a zubereiten, herstellen wer kocht heute? | er kocht in einer Kantine | sie hat bei ihrer Mutter kochen gelernt | sie kann nicht kochen | substantiviert das Kochen macht ihm Spaß | sie versteht sich aufs Kochen b in bestimmter Weise kochen 2a gut, vorzüglich kochen | sie kocht gerne | er kocht viel mit Reis, Knoblauch | du kochst zu fett | sie hat mit Liebe (mit großer Sorgfalt ) gekocht 3 a bis zum Siedepunkt erhitzt und unter Dampfentwicklung in wallender Bewegung sein das [Kaffee ]wasser, die Milch, der Brei, die Suppe kocht | kochendes Wasser | kochend heißesWasser | substantiviert die Milch zum Kochen bringen | figurativ das Blut kochte in seinen Adern er befand sich in einem Zustand höchster Erregung | figurativ die See kochte war wild bewegt b zum Zweck des Garwerdens in kochendem Wasser liegen die Kartoffeln kochen | der Reis muss 20 Minuten kochen | fest, mehlig kochende Kartoffeln Kartoffeln, die nach dem Kochen feste, mehlige Konsistenz haben | substantiviert die Äpfel eignen sich zum Kochen 4 (Textilien ) bei einer Temperatur knapp unter dem Siedepunkt waschen die Handtücher können gekocht werden 5 durch starkes Erhitzen verflüssigen Teer, Leim kochen 6 umgangssprachlich innerlich sehr erregt, wütend sein [vor Wut oder Zorn ] kochen | die Volksseele kocht die Bevölkerung ist aufgebracht