Duden Dictionary

Fleisch

Fleisch Substantiv, Neutrum , das |Fl ei sch |das Fleisch; Genitiv: des Fleisch [e ]s mittelhochdeutsch vleisch = (Frucht )fleisch, Leib, althochdeutsch fleisc = Fleisch, Leib, Herkunft ungeklärt 1 von Bindegewebe umgebenes weiches Muskelgewebe des menschlichen und tierischen Körpers in der Wunde sah man das rohe Fleisch | in diesem Film wurde viel [nacktes ] Fleisch (spärlich bekleidete Darsteller, besonders Frauen ) gezeigt sein /ihr eigen [es ] Fleisch und Blut gehoben sein [e ]/ihr [e ] Kind [er ]jemandem in Fleisch und Blut übergehen jemandem zur selbstverständlichen Gewohnheit werden; etwas beherrschen, ohne überlegen zu müssen sich ins eigene Fleisch schneiden sich selbst schaden vom Fleisch [e ] fallen umgangssprachlich abmagern 2 biblisch menschlicher Körper [mit seinen Begierden ] (im Unterschied zum Geist ) dem Fleisch erliegen (seinen Begierden nachgeben )3 essbares Muskelgewebe von Tieren geräuchertes Fleisch | heute gibt es [kein ] Fleisch 4 weiche, essbare Teile von Früchten u. Ä.; Fruchtfleisch das saftige Fleisch des Pfirsichs

 

fleischarm

fleisch arm Adjektiv |fl ei scharm |mit wenig Fleisch 3 versehen fleischarme Kost | sich fleischarm ernähren

 

Fleischbank

Fleisch bank Substantiv, feminin , die |Fl ei schbank |die Fleischbank < Plural: Fleischbänke > 1 a österreichisch veraltet Fleischerei b österreichisch veraltet Arbeits- und Verkaufstisch des Fleischers 2 früher zentrale Verkaufsstätte für Fleischwaren man fand Reste mittelalterlicher Fleischbänke

 

Fleischberg

Fleisch berg Substantiv, maskulin umgangssprachlich abwertend , der |Fl ei schberg |1 große Menge von Fleisch 2 großer, dicker Mensch

 

Fleischbeschau

Fleisch be schau Substantiv, feminin , die |Fl ei schbeschau |1 amtliche Untersuchung des zur menschlichen Ernährung bestimmten Fleisches 3 2 umgangssprachlich scherzhaft lüsternes Betrachten wenig bekleideter Frauen durch männliche Personen

 

Fleischbeschauer

Fleisch be schau er Substantiv, maskulin , der |Fl ei schbeschauer |jemand, der eine Fleischbeschau 1 vornimmt Berufsbezeichnung

 

Fleischbeschauerin

Fleisch be schau e rin Substantiv, feminin , die |Fl ei schbeschauerin |weibliche Form zu Fleischbeschauer

 

Fleischbrühe

Fleisch brü he Substantiv, feminin , die |Fl ei schbrühe |durch Auskochen von Fleisch 3 und Knochen gewonnene Brühe; Bouillon

 

Fleischeinlage

Fleisch ein la ge Substantiv, feminin , die |Fl ei scheinlage | Einlage 3 von Fleisch

 

Fleischeinwaage

Fleisch ein waa ge Substantiv, feminin , die |Fl ei scheinwaage | Einwaage 1 von Fleisch [in einer Konserve ]

 

Fleischer

Flei scher Substantiv, maskulin , der Fleischerin |Fl ei scher |der Fleischer; Genitiv: des Fleischers, Plural: die Fleischer spätmittelhochdeutsch vleischer, wohl gekürzt aus: vleischhouwer, -hacker männliche Person, die berufsmäßig Vieh schlachtet, das Fleisch verarbeitet und verkauft Berufsbezeichnung er ist Fleischer , will Fleischer werden

 

Fleischerei

Flei sche rei Substantiv, feminin , die |Fleischer ei |die Fleischerei; Genitiv: der Fleischerei, Plural: die Fleischereien Betrieb, Laden eines Fleischers, einer Fleischerin

 

Fleischerhaken

Flei scher ha ken Substantiv, maskulin , der |Fl ei scherhaken |Stahlhaken zum Aufhängen von Fleischstücken

 

Fleischerhandwerk

Flei scher hand werk Substantiv, Neutrum , das |Fl ei scherhandwerk |ohne Plural Handwerk der Fleischerinnen und Fleischer

 

Fleischerin

Flei sche rin Substantiv, feminin , die |Fl ei scherin |weibliche Form zu Fleischer

 

Fleischerinnung

Flei scher in nung Substantiv, feminin , die |Fl ei scherinnung |Innung der Fleischer und Fleischerinnen

 

Fleischermeister

Flei scher meis ter Substantiv, maskulin , der |Fl ei schermeister |Fleischer, der die Meisterprüfung abgelegt hat

 

Fleischermeisterin

Flei scher meis te rin Substantiv, feminin , die |Fl ei schermeisterin |weibliche Form zu Fleischermeister

 

Fleischermesser

Flei scher mes ser Substantiv, Neutrum , das |Fl ei schermesser |großes, scharfes Messer

 

fleischern

flei schern Adjektiv |fl ei schern |aus Fleisch bestehend

 

Fleischeslust

Flei sches lust Substantiv, feminin gehoben , die |Fl ei scheslust |sinnliche, geschlechtliche Begierde

 

Fleischesser

Fleisch es ser Substantiv, maskulin , der |Fl ei schesser |a jemand, der (im Gegensatz zum Vegetarier ) gewohnheitsmäßig Fleisch 3 und Fleischprodukte zu sich nimmt b jemand, der gern und viel Fleisch 3 isst

 

Fleischesserin

Fleisch es se rin Substantiv, feminin , die |Fl ei schesserin |weibliche Form zu Fleischesser

 

Fleischextrakt

Fleisch ex trakt Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum , der oder das |Fl ei schextrakt |der, auch: das Fleischextrakt aus Fleisch [brühe ] gewonnene pastenartige Masse als Speisewürze

 

Fleischfabrik

Fleisch fa b rik, Fleisch fa brik Substantiv, feminin umgangssprachlich , die |Fl ei schfabrik |Fabrik, in der Fleisch 3 zu Konserven o. Ä. verarbeitet wird

 

Fleischfarbe

Fleisch far be Substantiv, feminin , die |Fl ei schfarbe |Fleischton

 

fleischfarben

fleisch far ben Adjektiv fleischfarbig |fl ei schfarben |von der Farbe der menschlichen Haut; zartrosa

 

fleischfarbig

fleisch far big Adjektiv fleischfarben |fl ei schfarbig |von der Farbe der menschlichen Haut; zartrosa

 

Fleischfondue

Fleisch fon due Substantiv, Neutrum oder Substantiv, feminin , das oder die |Fl ei schfondue | Fondue b

 

fleischfressend

fleisch fres send , Fleisch fres send Adjektiv Fleisch fressend |fl ei schfressend Fl ei sch fressend |sich von Fleisch ernährend fleischfressende Tiere | fleischfressende Pflanzen Pflanzen, die Insekten u. Ä. auf verschiedene Weise anlocken, fangen und verdauen

 

Fleischfresser

Fleisch fres ser Substantiv, maskulin , der |Fl ei schfresser |[Raub ]tier, dessen Nahrung vorwiegend aus Fleisch 3 besteht

 

Fleischfüllung

Fleisch fül lung Substantiv, feminin Kochkunst , die |Fl ei schfüllung |Füllung aus gehacktem Fleisch 3 , Gewürzen u. a. für ein Gericht eine Pastete mit Fleischfüllung

 

Fleischgang

Fleisch gang Substantiv, maskulin , der |Fl ei schgang |aus einem Fleischgericht bestehender Gang 9

 

Fleischgericht

Fleisch ge richt Substantiv, Neutrum , das |Fl ei schgericht |Gericht, in dem Fleisch 3 enthalten ist

 

Fleischgeschwulst

Fleisch ge schwulst Substantiv, feminin Medizin , die |Fl ei schgeschwulst |Sarkom

 

fleischgeworden

fleisch ge wor den , Fleisch ge wor den Adjektiv Fleisch geworden |fl ei schgeworden Fl ei sch geworden |personifiziert

 

Fleischhacker

Fleisch ha cker Substantiv, maskulin ostösterreichisch umgangssprachlich , der |Fl ei schhacker |

 

Fleischhackerin

Fleisch ha cke rin Substantiv, feminin , die |Fl ei schhackerin |

 

Fleischhauer

Fleisch hau er Substantiv, maskulin österreichisch , der |Fl ei schhauer |Fleischer

 

Fleischhauerei

Fleisch hau e rei Substantiv, feminin österreichisch , die |Fleischhauer ei |Fleischerei

 

Fleischhauerin

Fleisch hau e rin Substantiv, feminin , die |Fl ei schhauerin |weibliche Form zu Fleischhauer

 

fleischig

flei schig Adjektiv |fl ei schig |1 viel Fleisch 1 habend fleischige Hände 2 eine fleischige Frucht

 

Fleischigkeit

Flei schig keit Substantiv, feminin , die |Fl ei schigkeit |

 

Fleischindustrie

Fleisch in dus t rie , Fleisch in dus trie Substantiv, feminin , die |Fl ei schindustrie | Zweig 2b der Lebensmittelindustrie, in dem Fleisch 3 verarbeitet wird

 

Fleischkäse

Fleisch kä se Substantiv, maskulin landschaftlich , der |Fl ei schkäse |Gericht aus fein gehacktem Fleisch mit Gewürzen und Eiern, das gebacken und in Scheiben geschnitten serviert wird

 

Fleischklopfer

Fleisch klop fer Substantiv, maskulin , der |Fl ei schklopfer |Küchengerät zum Mürbeklopfen von Fleischscheiben

 

Fleischklops

Fleisch klops Substantiv, maskulin , der |Fl ei schklops | Fleischkloß 1

 

Fleischkloß

Fleisch kloß Substantiv, maskulin , der |Fl ei schkloß |1 Kloß aus Hackfleisch, Eiern und Gewürzen 2 Fleischklumpen 2

 

Fleischklößchen

Fleisch klöß chen Substantiv, Neutrum , das |Fl ei schklößchen |kleiner Fleischkloß [als Suppeneinlage ]

 

Fleischklotz

Fleisch klotz Substantiv, maskulin , der |Fl ei schklotz |Hackklotz des Fleischers

 

Fleischklumpen

Fleisch klum pen Substantiv, maskulin umgangssprachlich , der |Fl ei schklumpen |1 großes Stück Fleisch 3 2 abwertend großer, unförmig dicker Mensch

 

Fleischkonserve

Fleisch kon ser ve Substantiv, feminin , die |Fl ei schkonserve |Konserve, die in der Hauptsache Fleisch 3 enthält

 

Fleischküchel

Fleisch kü chel Substantiv, Neutrum süddeutsch , das |Fl ei schküchel |mittelhochdeutsch küechel = kleiner Kuchen Frikadelle

 

Fleischlaibchen

Fleisch laib chen Substantiv, Neutrum österreichisch , das |Fl ei schlaibchen |Frikadelle

 

Fleischlaiberl

Fleisch lai berl Substantiv, Neutrum österreichisch , das |Fl ei schlaiberl |das Fleischlaiberl; Genitiv: des Fleischlaiberls, Plural: die Fleischlaiberl [n ]; vgl. Pickerl Frikadelle

 

Fleischleistung

Fleisch leis tung Substantiv, feminin , die |Fl ei schleistung |bestimmte Menge Fleisch 3 , die ein Schlachttier erbringt

 

fleischlich

fleisch lich Adjektiv |fl ei schlich |1 aus Fleisch 1 bestehend, Fleisch 3 enthaltend fleischliche Kost 2 gehoben die sinnlichen, besonders die geschlechtlichen Begierden betreffend die fleischlichen Lüste

 

Fleischlichkeit

Fleisch lich keit Substantiv, feminin gehoben , die |Fl ei schlichkeit | fleischliche 1 Beschaffenheit

 

fleischlos

fleisch los Adjektiv |fl ei schlos |1 (von Speisen und Gerichten ) ohne Fleisch 3 bereitet die fleischlose (vegetarische ) Küche | fleischlos kochen 2 mit nur wenig Fleisch 1 versehen; sehr mager und knochig fleischlose Hände

 

Fleischmarkt

Fleisch markt Substantiv, maskulin , der |Fl ei schmarkt |1 Markt 1 , auf dem Fleisch 3 verkauft wird 2 Gesamtheit der Angebote von Fleisch 3 (im Verhältnis zur Nachfrage )

 

Fleischmaschine

Fleisch ma schi ne Substantiv, feminin österreichisch , die |Fl ei schmaschine |Fleischwolf

 

Fleischmehl

Fleisch mehl Substantiv, Neutrum , das |Fl ei schmehl |aus getrockneten gemahlenen Fleischresten bestehendes Mehl [als Viehfutter ]

 

Fleischmesser

Fleisch mes ser Substantiv, Neutrum , das |Fl ei schmesser |großes Messer zum Schneiden von Fleisch 3

 

Fleischnahrung

Fleisch nah rung Substantiv, feminin , die |Fl ei schnahrung |Nahrung, die aus Fleisch 3 besteht

 

Fleischpastete

Fleisch pas te te Substantiv, feminin , die |Fl ei schpastete |Pastete mit Fleischfüllung

 

Fleischpflanzerl

Fleisch pflan zerl Substantiv, Neutrum bayrisch , das |Fl ei schpflanzerl |Frikadelle

 

Fleischsaft

Fleisch saft Substantiv, maskulin , der |Fl ei schsaft |Flüssigkeit, die in einem Stück Fleisch 3 enthalten ist

 

Fleischsalat

Fleisch sa lat Substantiv, maskulin , der |Fl ei schsalat |aus klein geschnittenem Fleisch, 3 Mayonnaise, Gewürzgurken, Gewürzen u. a. hergestellter Salat

 

Fleischschaf

Fleisch schaf Substantiv, Neutrum , das |Fl ei schschaf |Schaf, das wegen des Fleisches (und nicht wegen der Wolle ) gezüchtet wird

 

Fleischschau

Fleisch schau Substantiv, feminin schweizerisch , die |Fl ei schschau | Fleischbeschau 1

 

Fleischschauer

Fleisch schau er Substantiv, maskulin , der |Fl ei schschauer |Fleischbeschauer Berufsbezeichnung

 

Fleischschauerin

Fleisch schau e rin Substantiv, feminin , die |Fl ei schschauerin |die Fleischschauerin; Genitiv: der Fleischschauerin, Plural: die Fleischschauerinnen weibliche Form zu Fleischschauer

 

Fleischscheibe

Fleisch schei be Substantiv, feminin , die |Fl ei schscheibe | Scheibe 2 von gebratenem Fleisch 3

 

Fleischseite

Fleisch sei te Substantiv, feminin Gerberei , die |Fl ei schseite |dem Körper zugewandte Seite der tierischen Haut; Aasseite

 

Fleischselcher

Fleisch sel cher Substantiv, maskulin österreichisch , der |Fl ei schselcher |

 

Fleischselcherin

Fleisch sel che rin Substantiv, feminin , die |Fl ei schselcherin |

 

Fleischspeise

Fleisch spei se Substantiv, feminin , die |Fl ei schspeise |Fleischgericht

 

Fleischspieß

Fleisch spieß Substantiv, maskulin , der |Fl ei schspieß |Gericht aus Stückchen verschiedener Fleischsorten, Zwiebeln, Speck o. Ä., die auf einem Spieß 2 gebraten oder gegrillt und serviert werden

 

Fleischstück

Fleisch stück Substantiv, Neutrum , das |Fl ei schstück |Stück vom Fleisch 3

 

Fleischtiger

Fleisch ti ger Substantiv, maskulin österreichisch umgangssprachlich , der |Fl ei schtiger |Fleischliebhaber

 

Fleischtomate

Fleisch to ma te Substantiv, feminin , die |Fl ei schtomate |größere Tomate mit dickerer, aromatischer Fruchtwand

 

Fleischton

Fleisch ton Substantiv, maskulin Malerei , der |Fl ei schton |blassrote Hautfarbe

 

Fleischtopf

Fleisch topf Substantiv, maskulin , der |Fl ei schtopf |schwerer Kochtopf zum Braten oder Kochen von Fleisch 3 die Fleischtöpfe Ägyptens das Leben im Wohlstand nach 2. Mose 16, 3

 

Fleisch verarbeitend

Fleisch ver ar bei tend , fleisch ver ar bei tend Adjektiv fleischverarbeitend |Fl ei sch verarbeitend fl ei schverarbeitend |mit der Verarbeitung von Fleisch 3 beschäftigt die Fleisch verarbeitende Industrie

 

Fleischvergiftung

Fleisch ver gif tung Substantiv, feminin , die |Fl ei schvergiftung |Vergiftung nach dem Verzehr von verdorbenem Fleisch 3

 

Fleischvogel

Fleisch vo gel Substantiv, maskulin schweizerisch , der |Fl ei schvogel |schweizerisch Vogel = Gericht aus kleinen Stücken Kalbfleisch, die einem Vogel ähneln Roulade 1

 

Fleischwaren

Fleisch wa ren Pluralwort , die |Fl ei schwaren |Pluraletantum verschiedenerlei zum Verkauf bestimmte, besonders durch Trocknen, Salzen, Erhitzen oder Räuchern zubereitete Sorten von Fleisch

 

Fleischwerdung

Fleisch wer dung Substantiv, feminin gehoben , die |Fl ei schwerdung |Verkörperung [des Göttlichen ] in menschlicher Gestalt; Menschwerdung

 

Fleischwolf

Fleisch wolf Substantiv, maskulin , der |Fl ei schwolf |nach der Vorstellung des reißenden, gierig fressenden Tieres Gerät, das Fleisch 3 o. Ä. mithilfe eines sich drehenden Flügelmessers zerkleinert und durch eine Lochscheibe presst, sodass eine weiche Masse entsteht Kurzform: Wolf 2a Rindfleisch durch den Fleischwolf drehen jemanden durch den Fleischwolf drehen umgangssprachlich jemandem sehr zusetzen, jemanden hart herannehmen der Unteroffizier dreht die Rekruten durch den Fleischwolf

 

Fleischwunde

Fleisch wun de Substantiv, feminin , die |Fl ei schwunde |Verletzung des Fleisches 1

 

Fleischwurst

Fleisch wurst Substantiv, feminin , die |Fl ei schwurst |Wurst aus zerkleinertem Fleisch 3 , Gewürzen u. a., die meist als Ring hergestellt wird

 

Fleiß

Fleiß Substantiv, maskulin , der |Fl ei ß fla͜is |der Fleiß; Genitiv: des Fleißes mittelhochdeutsch vlīʒ, althochdeutsch flīʒ, ursprünglich = (Wett )streit, Herkunft ungeklärt; vgl. altenglisch gleichbedeutend flīt 1 strebsames und unermüdliches Arbeiten; ernsthafte und beharrliche Beschäftigung mit einer Sache sein Fleiß trug Früchte, wurde belohnt ohne Fleiß kein Preis! nur bei entsprechendem Fleiß stellt sich der Erfolg ein 2 mit Fleiß veraltend, noch landschaftlich absichtlich, vorsätzlich

 

Fleißarbeit

Fleiß ar beit Substantiv, feminin , die |Fl ei ßarbeit |a Arbeit, die viel Fleiß erfordert b oft leicht abwertend mit viel Fleiß zustande gekommene, aber wenig Anregendes enthaltende Arbeit

 

fleißig

flei ßig Adjektiv |fl ei ßig |mittelhochdeutsch vlīʒec, vlīʒic, althochdeutsch flīʒīg = eifrig bemüht a unermüdlich und zielstrebig arbeitend, arbeitsam eine fleißige Schülerin | mein Mann war heute sehr fleißig (hat viel getan, erledigt ) | fleißig lernen b von Fleiß zeugend eine fleißige Arbeit c umgangssprachlich regelmäßig, häufig du musst fleißig spazieren gehen

 

Fleißkärtchen

Fleiß kärt chen Substantiv, Neutrum landschaftlich , das |Fl ei ßkärtchen |kleine Karte mit einem Bild o. Ä., das ein Schüler, eine Schülerin als Belohnung für Fleiß erhält